• Dos días de gastronomía, música y tradición amazónica en Huancayo
La chef Ángela Mujica Maraví presentó oficialmente el evento cultural «San Juan FestiSelva 2026», que celebrará su quinta edición los días 20 y 21 de junio en la cuadra 5 del jirón Parra del Riego, entre las avenidas Real y Arequipa, en el distrito de El Tambo. La actividad busca impulsar el turismo, promover la gastronomía amazónica y fortalecer el intercambio cultural en la región Junín.
Durante ambas jornadas, el público podrá disfrutar de una variada programación que incluirá la participación de más de 20 artistas, entre ellos los grupos estelares Son del Valle y Li Vargas y Agrupación La Gran Ruskaya, además de espectáculos infantiles, concursos, danzas típicas y la tradicional Umisha.
El festival contará con diversas zonas temáticas, entre ellas la gastronómica, donde se ofrecerán platos como juane, tacacho con cecina, ceviche de doncella, pescados ahumados, suri y chaufa amazónica. También habrá espacios para artesanos, retos gastronómicos, elección de la Miss San Juan FestiSelva, matrimonio amazónico y una zona dedicada a bebidas típicas.
Ángela Mujica destacó que, tras 16 años de trabajo promoviendo la cocina amazónica, el festival continúa apostando por la biodiversidad y los productos de la selva peruana, en coordinación con productores de la región.
Los organizadores invitaron a la población de Huancayo y visitantes a participar de esta celebración que busca trasladar la esencia de la Amazonía peruana al corazón de la ciudad.