Las instituciones educativas recibieron equipamiento para fortalecer las condiciones de higiene e inocuidad en la preparación de alimentos.
Con el objetivo de mejorar las condiciones en las que se preparan y sirven los alimentos a los escolares, el Programa de Alimentación Escolar (PAE) del Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social (Midis), en articulación con las municipalidades distritales de Hermilio Valdizán y Tomay Kichwa, entregó kits de cocina y menaje a dos instituciones educativas de la región Huánuco.
Las escuelas beneficiadas fueron la I. E. n.° 33198, ubicada en el centro poblado Manuel Mesones Muro, en el distrito de Hermilio Valdizán, y la I. E. Retamayoc, situada en la localidad del mismo nombre, en Tomay Kichwa. El equipamiento fue adquirido por los respectivos gobiernos locales.
Cada institución recibió un kit que incluye una cocina semiindustrial, un balón de gas, ollas, tazones, cucharones, cuchillos, coladores, jarras medidoras, platos, cucharas, tazas, tablas de picar, tinas y mandiles, implementos que contribuirán a mejorar las condiciones de preparación, manipulación y servido de los alimentos destinados a los estudiantes.
Al respecto, la ministra de Desarrollo e Inclusión Social, Maritza Ivonne Canales Martínez, destacó la importancia del trabajo articulado con los gobiernos locales para mejorar el servicio alimentario escolar.
“Garantizar una alimentación escolar de calidad también significa asegurar que los alimentos se preparen y sirvan en condiciones adecuadas de higiene y seguridad. Por eso, trabajamos de la mano con los gobiernos locales para fortalecer las condiciones en las escuelas y contribuir al bienestar de nuestros estudiantes”, señaló.
La entrega de estos implementos forma parte de las acciones vinculadas al cumplimiento de las metas del Producto 7 del Premio Nacional Sello Municipal 2026, iniciativa promovida por el Midis que incentiva a los gobiernos locales a desarrollar acciones y destinar recursos para contribuir a la mejora del servicio alimentario escolar.
Con estas acciones, el PAE y las municipalidades reafirman su compromiso de trabajar de manera coordinada para fortalecer las condiciones de preparación y servido de los alimentos, en beneficio de los escolares de Huánuco.
Oficina de Comunicación EstratégicaPrograma de Alimentación Escolar – PAE
