La región concentra más del 20% de la producción nacional y es la tercera exportadora del país. Para REDES, el interés internacional por este cultivo puede impulsar nuevas inversiones y fortalecer el desarrollo de las zonas productoras.
| Junín se ha consolidado como una de las principales regiones productoras de cacao del país. Durante 2025 concentró más del 20% de la producción nacional, según datos del Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri), con la provincia de Satipo como el principal centro de cultivo.
La solidez del sector se refleja en el comercio exterior. Entre enero y diciembre de 2025, el Perú exportó más de 112 mil toneladas de cacao en grano, entero o partido, por un valor de 912 millones de dólares. Esta cifra representa un incremento del 16% respecto al volumen exportado en 2025. Es aquí donde Junín ocupa el tercer lugar entre las regiones exportadoras de cacao, con una participación del 10%, detrás de San Martín (43%) y Lima (29%). Gracias al trabajo conjunto, este cultivo llega a Holanda, Estados Unidos, Malasia, Italia, Bélgica, España y México, mercados en donde el cacao es muy valorado. “La creciente demanda mundial por cacao de calidad abre nuevas oportunidades para las regiones productoras. Al ser la materia prima para chocolates, manteca y cacao en polvo, es un producto que tiene presencia en mercados internacionales. Este interés representa una oportunidad para atraer inversiones que fortalezcan la infraestructura, impulsen la asistencia técnica y generen empleo, contribuyendo al desarrollo de las familias productoras”, indicó César García, economista de la Red de Estudios para el Desarrollo (REDES). Según Midagri, conforme aumenta la demanda internacional por cacao, la producción debe expandirse para responder a las oportunidades que ofrece el mercado. En ese contexto, el economista señala que la inversión cumple un papel importante para que el sector continúe expandiéndose, genere más oportunidades económicas y permita que los productores aprovechen mejor el dinamismo de los mercados internacionales. Además, el cacao tiene un amplio potencial industrial. Tras la cosecha, las semillas son procesadas para obtener cacao en grano, que posteriormente es tostado y transformado en productos alimenticios que podemos ver en postres, licores y helados. Para García, impulsar inversiones en estas etapas de transformación representa una oportunidad para que una mayor parte del valor generado por el cacao permanezca en las regiones productoras. “El desafío no es solo producir más, sino también desarrollar capacidades para procesar, diferenciar y comercializar mejor el producto. Eso permite construir una cadena más sólida y generar mayores beneficios para los productores y sus comunidades”, destacó. Con una producción importante, una creciente presencia en mercados internacionales y una demanda global, el cacao se perfila como un producto capaz de atraer inversiones que contribuyan al desarrollo regional y fortalecer las oportunidades económicas en el campo.