El distrito de Matahuasi se prepara para vivir una gran jornada familiar este 1 de junio desde las 9:00 de la mañana, en las celebraciones por el Día Mundial de la Leche.
La explanada del parque principal será escenario de diversas actividades orientadas a revalorar la importancia de la producción lechera y el trabajo de los ganaderos de la región.
Durante la actividad se desarrollarán concursos como el de ordeño, la mejor vaca productora de leche, corte de pasto con hoz y exposición de productos derivados de la leche, donde productores locales mostrarán la calidad de sus productos y el esfuerzo que realizan diariamente.
Asimismo, los niños y estudiantes participarán en concursos de disfraces elaborados con material reciclado alusivos al Día de la Leche, dirigidos a escolares de Cuna, PRONOEI e Inicial, además del concurso de pancartas para estudiantes del nivel primario.
El evento también incluirá el tradicional concurso de mamoncitos, la competencia de porongueros y un gran festival gastronómico, donde el público podrá degustar diversos platos y productos elaborados a base de leche.
Los asistentes podrán adquirir directamente de los productores leche fresca, mantequilla, manjar blanco, queso fresco, queso prensado y madurado, así como yogurt natural, griego, saborizado y frutado. Además, se realizarán sorteos y actividades de integración para toda la población.
La celebración es organizada por la Municipalidad Distrital de Matahuasi, con el soporte técnico del Gobierno Regional de Junín, mediante la Dirección Regional de Agricultura Junín, la Dirección de Desarrollo Agropecuario, el Proyecto Ferias y la Agencia Agraria Concepción.
Cabe señalar que el Día Mundial de la Leche se celebra desde el año 2001 por iniciativa de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, con el propósito de reconocer el aporte del sector lácteo a la nutrición, el desarrollo económico y el sustento de miles de familias productoras.
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